Nowa restauracja szefa Przemysława Klimy
Wraz z nadejściem wiosny na kulinarnej mapie Polski zagości nowy lokal dwugwiazdkowego szefa kuchni - Przemysława Klimy. Czym zaskoczy nas restauracja Bufet?
Przemysław Klima to szef kuchni krakowskiej restauracji Bottiglieria 1881, która została nagrodzona w 2023 roku przez Przewodnik Michelin dwiema gwiazdkami. To pierwsza restauracja w Polsce, która osiągnęła taki sukces.
Otwarcie nowego lokalu budzi wielkie nadzieje wśród miłośników dobrej kuchni. Wielu oczekuje, że stanie się on centralnym punktem spotkań dla wszystkich, którzy pragną doświadczyć kulinarnej sztuki na najwyższym poziomie.
Czy wygórowane oczekiwania gości zostaną spełnione? Przekonamy się wkrótce, ponieważ Bufet otworzy się na krakowskim Kazimierzu wiosną tego roku. Obecnie trwa generalny remont lokalu.