Znana wrocławska restauracja w nowej lokalizacji

Znana wrocławska restauracja w nowej lokalizacji

Restauracja Dinette otwiera się dla gości w Renomie. Lokal w nowej odsłonie to miejsce inspirowane stylem art deco i architekturą modernistyczną.

Dinette to największy z trzech działających we Wrocławiu lokali marki. Restauracja zajmuje powierzchnię blisko 500 mkw. Wyróżnia ją swobodna atmosfera, autorskie menu oraz wnętrza inspirowane wzornictwem lat 50. 

Najnowszy projekt nawiązuje do historycznej architektury Renomy. Otwarta kuchnię otacza długi drewniano-stalowy bar z nadwieszoną strukturą z typowych dla Dinette paneli z zielonego szkła. Z kolei strefa chillout sprzyja prywatnym spotkaniom z przyjaciółmi. Jest to możliwe dzięki półokrągłym lożom na podwyższeniu.

Przestrzeń, w której królują ciemne odcienie drewna, stal nierdzewna, ciężkie zasłony oraz kamienie szlachetne, stała się bardziej elegancka, dzięki czemu klimat sprzyja zarówno wypiciu porannej kawy, jak i zachęca do wieczornych kolacji przy winie.

- Dinette to marka, która powstała 12 lat temu z przyjemności, jaką daje pyszny posiłek, z radości odkrywania nowych smaków,  z umiłowania prostoty i naturalności w tym, co i jak jemy oraz satysfakcji z twórczego i zdrowego gotowania. To zdanie zdefiniowało nas na samego początku i pozostajemy mu wierni, natomiast nasze otwarcie w Renomie to nie tylko kolejny lokal, ale też doskonała okazja do refleksji nad tym, co osiągnęliśmy i gdzie chcemy zmierzać przez następne 12 lat. Renoma skłoniła nas do przyjrzenia się bliżej temu, skąd jesteśmy i co nas ukształtowało, oraz jak pięknie przeszłość może splatać się z teraźniejszością. Chcemy czerpać z naszych historii - tych bardziej osobistych, rodzinnych, ale też historii miasta i samego budynku bo wierzymy, że kontekst w jakim funkcjonujemy ma znaczenie. Stawiamy na przepyszną kuchnię oraz świetne wina i doskonale prosperujący bar, który będzie tętnił życiem do późnego wieczora. Dinette na stałe wpasowało się w krajobraz Wrocławia, a nasz rozwój był możliwy dzięki tysiącom odwiedzających nas gości - jesteśmy im wszystkim za te wspólne lata ogromnie wdzięczni. Ten lokal jest - mimo swojego rozmiaru - trochę bardziej intymny, ale wciąż bezpretensjonalny i oddający klimat Dinette - my już go uwielbiamy i   mamy nadzieję, że wrocławianie rozgoszczą się w nim na dobre - mówi Jolanta Jurkowlaniec, restauratorka, właścicielka marki Dinette.