Doskonałe nasycenie parą, odpowiednia wilgotność i idealne ciepło - wszystko to zapewnia system ACS+, który jest dostępny w piecach konwekcyjno-parowych Convotherm maxx pro. Dania z mięsa oraz wypieki zawsze będą pełne smaku. To także oszczędność dla budżetu oraz mniejsze zużycie energii w porównaniu z tradycyjnymi urządzeniami. Restauratorzy na całym świecie doceniają funkcję Crisp&Tasty, możliwość wędzenia na zimno i gorąco ConvoSmoke czy regenerację produktów na najwyższym poziomie. Urządzenie dostępne jest w wielu wersjach, m.in. elektrycznej, natryskowej, morskiej. Dla tych, którzy potrzebują pieca natychmiast od ręki, jest Convotherm maxx. Zamiast 5 tygodni oczekiwania, w ciągu kilku dni będzie zamontowany w Waszej kuchni, a kucharze będą przeszkoleni przez doświadczonych instruktorów.