Steki wołowe sous vide z krzyżowej, łopatki i rozbratla to nowość w ofercie Sokołowa. Przygotowanie steków z Sokołowa metodą sous vide to gotowanie ich w temperaturze 58?C przez 3 godziny. Steki sous vide to kruche i soczyste mięso wołowe ze skoncentrowanymi wewnątrz opakowania substancjami smakowo-zapachowymi. Idealnie skomponowane przyprawy takie jak suszone pomidory, czosnek, bazylia, rozmaryn, czy pieprz (w zależności od rodzaju steka) nadają im wyjątkowy aromat i smak. Doskonałe z grilla lub patelni.