Okapy gastronomiczne JSVI-MG
Okapy z mgłą wodną Jeven model JSVI-MG posiadają system filtracji powietrza oparty na najbardziej efektywnym medium w przyrodzie jakim jest woda. Modele te są dedykowane do stosowania nad urządzeniami gastronomicznymi opalanymi paliwem stałym jak grille lub piece na węgiel. Specjalnie zaprojektowane dysze tworzą wewnątrz okapu na całej jego długości kurtynę z mgły wodnej. Kurtyna ta stanowi barierę dla cząsteczek sadzy, tłuszczów i innych zanieczyszczeń powstających w procesie grillowania. Dla maksymalizacji skuteczności filtracji w okapie zastosowany został również dodatkowy filtr JMC.
Pełną ofertę Leven Group znajdziesz na www.levengroup.pl