Filtry Plastmet cechuje  bardzo wysoka skuteczność  filtracji - ponad 96 %, a dzięki swojej unikatowej konstrukcji, całkowicie zapobiegają przedostawaniu się płomieni do wentylacji. Jest to najbardziej zaawansowany filtr przeciwogniowy na rynku. W całości wykonane są ze stali nierdzewnej, co czyni je wytrzymałym, jak również wysoko higienicznym rozwiązaniem. Trudny do zabrudzenia materiał i nieprzywierająca powłoka sprawia, że czyszczenie filtrów jest niezwykle proste, wystarczy włożyć je do zmywarki. Filtracja odbywa się za pomocą specjalnie zaprojektowanych łopatek filtracyjnych. Do zewnętrznych łopatek przytwierdzone są mniejsze wewnętrzne  łopatki zagięte na końcach wzdłuż dłuższych krawędzi, posiadające kształt litery "V". Ich położenie oraz ukształtowanie tworzy trzy równoległe strefy zaporowe.