Rama Culinesse Profi to wyjątkowy roślinny tłuszcz do smażenia. Posiada intensywnie maślany smak oraz właściwości masła klarowanego. Nie tylko smakuje gościom uwielbiającym aromat masła, ale też ułatwia pracę szefów kuchni. Jest uniwersalny w użyciu i odpowiedni do smażenia mięs, ryb, naleśników, grzybów czy jajecznicy. Można dodać go do potrawy jako przyprawę - na przykład do warzyw na parze czy ziemniaczanego purée. Nie rozpryskuje się na patelni jak tradycyjny olej i posiada bardzo wysoki punkt dymienia (215° C). Charakteryzuje się długą przydatnością do spożycia, jednocześnie zachowując walor ekonomiczny - jedna butelka odpowiada bowiem aż sześciu kostkom masła. Nie posiada glutenu i laktozy. Jest odpowiedni dla wegan oraz gości dbających o zdrowie, gdyż nie zawiera cholesterolu.