Wytwarzany jest z najwyższą starannością, wedle najlepszych receptur. Ma elastyczny, złocisty środek, otoczony naturalnie powstałą, suchą skórką. Pachnie intensywnie, w smaku jest natomiast delikatnie orzechowy, a w jego przekroju widoczne są regularne oczka. Wybornie prezentuje się na desce serów, jako wyszukana przekąska do wina w czasie przyjęcia czy romantycznej kolacji. Świetnie sprawdzi się w postaci dodatku do sałatek lub w roli głównej na kanapkach. Starty stanowi dobrą posypkę do dań.