Welbilt znowu zaskakuje innowacjami
ConvoSense to pierwszy na świecie piec konwekcyjno-parowy wyposażony w sztuczną inteligencję z możliwością zautomatyzowanego gotowania. Kamera skanuje każdorazowo potrawę i półkę, na którą jest wkładany GN, dopasowując odpowiednią temperaturę, czas i wilgotność w trakcie całego procesu. W przypadku mieszanych załadunków wyświetlacz pokazuje aktualny etap gotowania lub pieczenia na każdej półce. ConvoSense oszczędza do 97% czasu na ustawienia pieca.
Natomiastpiece hybrydowe MerryChef conneX to najszybsze na rynku urządzenia do przygotowania gorących potraw z wykorzystaniem konwekcji, mikrofal i gorącego nadmuchu. Gotowanie jest nawet 20-krotnie szybsze niż w przypadku standardowych metod. Nowy panel sterowania easyTouch 2.0 jest intuicyjny i wygodny w obsłudze, umożliwia całkowite zarządzanie urządzeniem.