Składniki:

2 puszki ciecierzycy w tym jedna z zalewą

2 garści świeżej bazylii

1 garść bazylii tajskiej

15 sztuk suszonych pomidorów

1 ząbek czosnku

sok z jednej cytryny

5 łyżek pasty tahini

1 łyżeczkę musztardy

sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki (oprócz bazylii tajskiej) umieść w blenderze.
2. Zmiksuj na gładką pastę.
3. Podawaj z chlustem oliwy z oliwek, kolorowymi pomidorami, krakersami i bazylią tajską.